МАСТЕР-КЛАССЫ ПО СТЕЙКАМ В МОСКВЕ

Стейк – блюдо, которое ассоциируется с настоящим кулинарным мастерством: обжарить мясо просто, а вот довести его до идеальной прожарки, сохранив сочность и нежность, умеют немногие. Кулинарная студия «ПростоVKUSNO» приглашает всех желающих на мастер-класс по приготовлению стейка в Москве, где вы освоите технику, которую используют в лучших ресторанах России.

Наш шеф-повар раскроет секреты идеальной прожарки и покажет то, о чем не пишут в интернете. Вы узнаете, как правильно жарить стейк филе миньон, чтобы он остался сочным внутри и получил румяную корочку снаружи, как приготовить классический соус Беарнез на водяной бане и собрать полноценное блюдо ресторанного уровня. Каждый мастер-класс – это конкретные навыки, которые вы сможете повторить дома.

В студии «ПростоVKUSNO» мастер-класс со стейком построен вокруг одного главного блюда – филе миньон с соусом Беарнез и картофелем с розмарином. В дополнение к мясу вы приготовите легкий салат с грушей и голубым сыром, а на десерт – шоколадный фондан. Мастер-классы проходят как в групповом формате по расписанию, так и в индивидуальном – для компании друзей, корпоратива или дня рождения.